De nya Michelinstjärnorna för Norden delades ut till restauranger måndagen den 27 maj. Vid MICHELIN Guide Ceremony Nordic Countries i Helsingfors fick restaurangen The ROOM by Kozeen Shiwan sin första Michelinstjärna och restaurang Nokka en Green Star för sitt miljöansvar. Totalt finns det nu sex restauranger med Michelinstjärnor och fyra restauranger med Green Star i Helsingfors.

De stjärnor som delas ut vid "MICHELIN Guide Ceremony Nordic Countries" är det mest eftertraktade och prestigefyllda erkännandet inom restaurangbranschen. Evenemanget, som hölls på Savoy Theatre och Helsingfors stadshus i Helsingfors, samlade mer än 160 kockar och krögare från de nordiska länderna och över 60 representanter från internationella och nationella medier.

På galan fick finska restauranger två nya stjärnor, varav den ena gick till restaurangen The ROOM by Kozeen Shiwan i Helsingfors. Restaurangen fick sina stjärnor bara fem månader efter öppnandet. Den andra stjärnan gick till Tapio Restaurant i Ruka, Finland.

Dessutom fick restaurang Nokka i Helsingfors en Green Star för sitt miljöansvar.

Galan innehöll också Special Awards för utmärkta insatser inom branschen och tillkännagivandet av nya Bib Gourmand-restauranger. I Helsingfors gick Bib Gourmand-priset för bra valuta för pengarna till Plein och 305. Bardot och Le Ankka i Helsingfors är också nya restauranger som ingår i MICHELIN Guide Nordic Countries 2024.

Totalt omfattar MICHELIN Guide Nordic Countries 2024 85 stjärnrestauranger och 36 MICHELIN Green Star-restauranger. Det finns nio stjärnrestauranger i Finland, varav sex i Helsingfors: den tvåstjärniga restaurangen Palace och de enstjärniga restaurangerna Finnjävel Salonki, Demo, Grön, Olo och The ROOM by Kozeen Shiwan. Green Star-restauranger i Helsingfors är bland annat Ravintola Nokka, Grön, Nolla och Natura.