Lue lisää:
https://bakerika.fi/

Vuonna 1997 syntynyt Erika on intohimoinen ruokayrittäjä, joka pyrkii luomaan jokaisen arjen juhlan kruunaavia ruokakokemuksia. Erikalla on ollut intohimo ruoanlaittoon ja leipomiseen jo alakouluikäisestä saakka.

Sama intohimo johdatti hänet ikään kuin vahingossa yrittäjyyteen ja rakkaus ruoanlaittoon on suurin motivaation lähde myös nykypäivänä. Yrittäjyyden ohella Erika on työskennellyt Helsingin, Australian sekä Espanjan ravintoloiden keittiöissä. Kova paineensietokyky sekä halu oppia alan parhailta on ollut välttämätön askel matkalla oman yrityksen rakentamiseen.

Jokainen syö ensin silmillään. Luova työ on aina ollut Erikan vahvuus ja hän rakastaa itsensä toteuttamista ruoan parissa.

Tätä kahvilaa suosittelee Ninni Björs