植物旁边的黄色标志意味着它是全球重要的有用物种。这种植物最有商业价值的部分是它的果实,吃起来有甜瓜、覆盆子和草莓的味道。在芬兰的商店里也有出售。

刺梨有许多药用价值。它可用于治疗腹泻,并具有消炎作用。目前正在研究刺梨的其他药用价值。

最有趣的用途与染料 E120 有关。也许你涂过红色唇膏,喝过金巴利鸡尾酒,或者吃过红色糖果?如果是这样,那么您很可能食用过红色染料 E120,这种染料是通过粉碎被称为胭脂虫(Dactylopius coccus)的小昆虫而制成的。Dactylopius coccus).这些昆虫被养殖在刺梨的枝条上,用于染料生产。

刺梨原产于墨西哥和美国南部地区,不幸的是,它在许多地区已成为一种无法控制的入侵物种。其他 Opuntia 科的其他植物也已成为危险的入侵物种。例如,在加那利群岛和澳大利亚,欧庞蒂亚植物已经占据了大片地区,取代了本地植物。

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